Musa kūkas
2.decembrī plkst.10-19
- Ended
- 150 eiro
- CHOC cakes studio
Programma
Praktiskajā meistarklasē "Mūsdienīgās musas kūkas un glazūras" kopā gatavosim 2 veidu musa tortes un 2 veidu mazās kūciņas, gatavosim šokolādes velūru un spoguļglazūru , mācīsimies to uzklāt dažādās tehnikās. Paralēli praktiskajai daļai būs arī daudz teorijas par cukuriem, recinātājiem, šokolādi, emulsijām u.c, analizēsim biežāk pieļautās kļūdas musa kūku gatavošanas tehnoloģijā. Meistarklase ir piemērota arī cilvēkiem bez speciālām iepriekšējām zināšanām. Mājās aiziesiet ar daudz jaunām zināšanām un bagātīgu kūku asorti ar ko pacienāt savus mājiniekus. Meistarklases cena ir 150- eiro. *Cenā iekļauti visi materiāli, tehnoloģiskās kartes, tēja, kafija, uzkodas, pusdienas un dzirkstošs dzēriens.
Contact Details
+37125445553
kuknica@gmail.com
