Macarons un pildījumi
3.decembrī plkst. 10:00-18:00
- Ended
- 100 eiro
- Maskavas iela 140
Programma
Vai zināji, ka makarūnu garšu un tekstūru gandrīz 100% nosaka to pildījums, tāpēc šoreiz īpašu uzmanību veltīsim tieši pildījumu gatavošanai. Meistarklasē Gatavosim Makarūnus gan ar Itāļu merengu (karstā gatavošanas metode) gan ar Franču merengu aukstā gatavošanas metodi) un zamazināto cukura daudzumu. Uz vietas meistarklasē gatavosim 6 veidu pildījumus, taču receptūras saņemsi 12 dažādiem pildījumiem. Meistarklasē ne tikai iemācīsimies gatavot šos izcilos un gardos makarūnus, bet apgūsim arī ļoti daudz teorētiskās zināšanas, kas palīdzēs izprast makarūnu gatavošanas tehnoloģiju un visus procesus, lai tavi makarūni vienmēr izdotos perfekti! Dalīšos ar savu praktisko pieredzi un dažādiem Tips&Tricks, lai makarūnu gatavošanas procesu padarītu pēc iespējas vienkāršāku. Dalības maksa 120,-Eur Vietu skaits ierobežots. * Cenā iekļauti mācību materiālu un instrumentu nodrošinājums, tēja, kafija, kāds gardums, atspirdzinošs dzēriens un vieglas pusdienas. Visus pagatavotos makarūnus meistarklases dalībnieki saņems līdznešanai uz mājām:)
Contact Details
+37125445553
kuknica@gmail.com
